ボージョレーヌーヴォーを試飲しました « 神田小西の利酒師「ほろ酔いブログ」

ボージョレーヌーヴォーを試飲しました

2010年11月22日ワイン,試飲

土曜日に「ブシャール・エイネボージョレー・ヌーヴォー」を試飲しました。
本当はヴィラージュが飲みたかったのですが、完売したもので・・・。有り難いです。<m(__)m>
色は明るい紫。
味わいは結構しっかりしていました。
今年の葡萄は良いかも~。(#^.^#)

今回合わせたのは、
ドイツのモッツァレラチーズ
オリーブ
クリームシチュー
ホウレンソウのバター炒め
セロリの浅漬け

ボージョレー・ヌーヴォーは良い意味で個性がないので、我が家の薄味料理に合いました。
ただ~、セロリの浅漬けはその前に飲んだ「シャンパーニュ セリエ・デュ・マレ・ブリュット」のほうが合いました~。

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